ヴィラ・ノッツェ　コルティーレ出雲

縁結びの神様で知られる出雲大社にほど近い出雲市浜町。隣接する大社町とともにブドウの産地として知られます。「ヴィラ・ノッツェ　コルティーレ出雲」は、ブドウ畑が続くのどかな一角に立地。近くには島根ワイナリーもあり、式場のコンセプトは「ブドウとワイン」。

北イタリアのイメージを彷彿とさせる「ヴィラ・ノッツェ　ウエディング」に対し、ここはパリの南東に位置するブルゴーニュ地方にあるチャペルや邸宅をイメージ。同地方はワインの産地としても有名で、白を基調にしたプライベートガーデン邸宅を再現します。

協会から続く長い螺旋階段は、女性の憧れ、フラワーシャワーを演出します。

チャペルはブルゴーニュ地方の伝統的な石造り。大理石を配した１２㍍ものバージンロードや、少し高くした祭壇は花嫁のドレス姿をより輝かせるための気配りです。

「花嫁のドレス姿を美しく見せたい。それはドレス専門店だからこそできるこだわりです。大理石の上はドレスやベールの滑りがよく、ドレスをエレガントに見せてくれます。光が反射して輝いて見えます。そして歩きやすい。何よりも花嫁の笑顔が一番ですから。祭壇を高くしたのも、全身をゲストに見ていただきたいからです」

広場へ続く長い螺旋階段もこのチャペルを象徴するものの一つ。挙式後、螺旋階段でフラワーシャワーを受けるシーンは、女性のあこがれ。屋内にも螺旋階段があり、雨の日でも安心です。

大人数のパーティーにも対応できるバンケットは白を基調にし、キャット・ウオークを設けた宮殿風の華やかなスタイル。床にはフローリングを配すなど、ここにも花嫁のドレス姿をより美しく見せる工夫があります。ダイニングカフェはアットホームなパーティーや、ゲストのくつろぎの空間としても利用できます。

料理は、日本の食材を仏料理の味付けでもてなす懐石フレンチ。「もてなしにおいて料理はとても大切。心に残るものだからこそこだわってほしいし、私たちも自信を持って提供しています」

大阪のホテルやレストランで腕を磨き、「ヴィラ・ノッツェ　ウエディング」の副料理長を務めたシェフがオリジナルメニューを提案します。

中庭でのパーティイメージ。 内装だけでなく、敷地のすみずみまで仏・ブルゴーニュ地方へのこだわりが伺えます。

ホテルウエディングのハード面、レストランウエディングのソフト面、両者の良さを併せ持つハウスウエディングは、既存のブライダルに飽き足らないカップルのニーズに柔軟に対応できることから、近年、人気を集めています。

「ヴィラ・ノッツェ　ウエディング」は、ジャパン・ブライダル・アソシエーツ（京都市）のフランチャイズ第１号として開設した山陰初のハウスウエディング会場です。昨年５月オープン以降、３００組を超えるカップルが挙式しました。その３割が出雲市やその周辺地区からで、「もっと身近に」とのニーズが高く、来春、出雲市に第２号が誕生します。

「１０万人以下の地方都市で、これだけの施設は他に類を見ない。ブライダル業界活性化のためにも、ここがモデルになるよう地方発信していきたい。出雲地方の良さを残しながら、都会や海外での挙式に負けないスペースを提供していきます」

国道９号沿いにあるデパート「出雲パラオ」２階に「ヴィラ・ノッツェ　コルティーレ出雲」予約サロンを開設。「どんな施設？」「ハウスウエディングって？」「こんなウエディングにしたい」…。若いスタッフがさまざまな相談に対応します。

「半年後、一年後の挙式に向けていろいろ考え、相談し、その中で自分たちにふさわしい挙式を考えてもらいたい。その過程をぜひ楽しんでほしいと思っています。もちろん、挙式当日も楽しんでほしい。そのお手伝いをするのが私たちの役目です」